2016年元旦前夕,水果市场果品交易日渐红火,场内的车位被来自各地的采购客商占据,三轮车在数以百计的重型挂车间穿梭、送货,市场交易繁忙。
根据市场统计数据显示,12月21日-30日的10天里日平均交易量达到5621吨,与去年同期相比有较大幅度的增长,同比增长25.81%。从数据明显看出,2015年末市场各类果品交易量均有较大幅度的增长,而价格则与去年同期几乎持平,这也与今年整体果市行情量增价平的形势息息相关。从环比数据来看,元旦前10日的交易量、额都有一个小幅的增长,这为接下来春节果市旺季的到来打下了一个良好的开端。
从目前的果品销售形势看,市场内货源充足,种类齐全,基本涵盖了所有时令品种,主要交易品种梨类、苹果类和柑桔橙类“三巨头”的交易量占到总量的近七成,较去年上升了24个百分点。其中赣南橙、红富士、香梨、砂糖橘、西瓜占据销售排行榜的前五位,交易量同比均大幅增长,涨幅分别为17.60%30.47%、52.89%、55.03%、30.66%。其中赣南脐橙由于今年采摘期退后,总体产量减少,导致今年脐橙开秤价格比去年高位的基础上同比再次上涨,市场上销售的价格也受其影响,同期价格上涨8.93%;而红富士和香梨则由于今年产量大增,价格明显下降,尤其是香梨,12月下旬以来香梨大幅放量入场,市场交易价格持续走低,
从近10日的数据来看,红富士比去年同期下降1.04元/公斤,香梨则下降了2.01元/公斤。
接下来,春节市场将成为主导,节日性增加,消费者对水果的需求量将逐渐增大,优质水果品种也会越来越受欢迎。从交易趋势看,果品交易量将保持稳定增长,价格也会稳中略涨。 |