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匠心打造“华东第一果市”——尤志江
来源:http://www.jxsgxs.cn      发布时间:2025-02-17      点击次数:409

你见过凌晨四点的嘉兴吗?

嘉兴水果市场门外的早点铺子热气腾腾,门前货车川流不息,市场里灯火通明,大货车、人力三轮车、手推车;卖货的货主、进货的商贩、市场的保安……忙忙碌碌的人们正在装货、卸货、摆货。嘉兴水果市场总经理尤志江的办公室在市场大门口的一幢楼上,透过窗户,他能看到来自全国各地满载而来、等待进场的货车。


建一方市场

熙熙攘攘的车流人流,全球各地的水果果香满溢,南来北往的水果商贩交易正忙。筹建市场之初,尤志江或许曾经梦想过,也或许从未奢望过。

1992年,35岁的尤志江被抽调筹办嘉兴市农产品综合批发市场,那时他已是有16年经验的老供销工作者了。

19岁,尤志江高中毕业成了秀洲区新篁供销社的酱工,之后,他办过针织厂,管理过农资公司,经营过建材,20多岁就是新篁供销社副主任。这些都成为他筹办市场的底气。

嘉兴市农产品综合批发市场 1991年下半年开工,次年 10月开业,占地面积 50余亩,在文昌路和二环西路交叉口。

尤志江至今还记得电视台有档节目“走国道,看市场”,给初生的市场评价是“门可罗雀”。“综合性市场面积不大,每个品类都有,但都形不成规模,我的压力很大。”投资那么大,转上一圈却不见几个人影,尤志江躺在简易厂棚里,夜夜难眠,头发大把大把脱落,一下子瘦了十多斤。供销社领导觉得他太累了,有意调他到江南大厦当总经理,被他一口回绝。

当年底,在外出考察取经中渐渐达成共识,要搞专业市场。

这是一个逐渐专业化的过程。环城路轮船码头一带脏、乱、差的二三十家水果批发商贩给了尤志江灵感。

1993年下半年,水果批发市场基本形成。嘉兴彼时水果产量不高,但地处长三角地区,人口密度大,是潜力巨大的销地市场。

最重要的就是果源。尤志江和经营户一起拓展新果种,“那些年,但凡水果主产区我都去过,每年有三分之一时间跑在各地。”

南京果品公司是当时比较重要的供货商,一个经理来考察后无音信,尤志江专门跑了三次南京。最终,南京果品公司在市场设立专门的经营部,派了两个人常驻,这一驻就是十多年。

当时,市场多集中在一线城市,嘉兴作为新兴市场,聚集了大批个体经营户,在政策支持下,采用比较灵活的销售方式,市场布局逐渐形成。1996年,市场规模化发展,交易额达到4亿元,成为浙北地区交易规模最大的农产品专业批发市场

接踵而来的问题也很多。水果市场行业门槛较低,人员复杂,打架斗殴、欺行霸市、假冒伪劣等现象时有发生,“打架时甚至掏刀子,我都冲过去夺过刀。”

1998年前后,有股香蕉产地的黑恶势力想垄断香蕉市场,牟取暴利。尤志江果断报案,当时尤志江上下班都由公安民警陪同。在政府的支持下,随着公安部门介入,经营户的积极配合,这股黑恶势力最终被打压。

“秩序的建立,是首要的,创建平安市场,我们始终放在首位。一个成熟的市场,必须有稳定的治安秩序和交易秩序。”嘉兴水果市场通过创建平安工程、诚信工程、品牌工程,从产地招商,到维护市场秩序,再到打造市场品牌,通过一年年耕耘,影响力越来越大。2004年,嘉兴水果市场交易额8亿;2005年,搬迁至嘉兴综合物流园,占地面积172亩,是长三角最大的水果专业市场;2009年、2011年扩建二期和三期;2018年9月,海广兴精品水果交易中心正式营业;目前,市场占地540亩,是长三角地区交易规模最大的果品集散中心……


左四为尤志江

心系“三农”,带头致富

凤桥水蜜桃、惠民蜜梨、海盐葡萄、姚庄黄桃……市场上越来越多本地水果。

这离不开尤志江的努力。

他心系三农,多年来看重市场潜力和带动作用,千方百计带领嘉兴农民增收致富。

当时,在水果市场的中心位置,有一个4800平方米的地产水果交易大棚,为了促进地产水果的发展,尤志江还牵头制定《关于促进地产水果流通实施意见》,给地产水果进交易区诸多优惠政策,带动了地产水果的销售,水果种植也成为嘉兴农业的主导产业。

“嘉兴水果市场为嘉兴农民致富创造良好的平台和销售渠道,对嘉兴农业产业结构调整起到相当大的推动作用。”地产水果交易大棚初建时,尤志江和所有行政人员,凌晨帮着卖葡萄,等天亮葡萄卖光了,他们再上班。惠民与洪合的蜜梨,大桥和海盐的葡萄,凤桥的水蜜桃……他们在嘉兴为地产水果开品尝会,邀请销售商来品尝,到外地开推介会,对接大市场。嘉兴葡萄是本地水果种植面积最大的,通过市场的销售平台,高峰时一天能销售700吨。

如今,尤志江非常自信,只要有市场这个平台,嘉兴果农种植的优质水果不愁卖不掉。通过平台对接,现在很多采购商还和果农直接挂钩。“很多销售商已经直接上门收购。嘉兴果农通过水果市场,已经和整个水果大市场链接起来了。”

尤志江深信一个健全的市场对当地水果产业能起到优化作用。“在乡村振兴大背景下水果市场有责任促进嘉兴水果的全产业链发展,从种植到零售,到会展到论坛,加工、冷链……让市场在为农服务中壮大,也让农户在市场壮大中受益。近年来,市场推进以“果农+基地+市场”的运作模式,引导地产水果融入果市大流通,将地产水果发展成为具有嘉兴特色的规模集散性水果交易品种。市场引导经营户参与农村土地流转,建办种植基地,为本地果农提供“农超”对接平台,很多地产水果可以直接进入嘉禾五星连锁店,“把分散的果农集中起来,规模化经营,品牌化运营,既好管理,又规范,市场管理前移,这是我们和其他市场不一样的地方。”

尤志江还借助水果市场打造消费帮扶大平台,借助自身渠道优势,多年来助推乡村振兴,积极促进共同富裕。市场积极与新疆、四川、湖北、重庆、贵州、吉林等消费帮扶对口地区的果品产区建立紧密联系,打通与对口地区消费帮扶“产供销”通道,助力各方实现产销两旺。目前,通过嘉兴水果市场销售水果的消费帮扶县已达115个,是市场果品销售的重要组成部分。

多年来,尤志江将助推经营户的销售业务视为己任,不断培养提升经营户的能力水平和经营视野,挖掘全国各地果品的信息资源。走出去、请进来,用心搭建经营户和全国各地果农的桥梁纽带,有力带动经营户、果农共同致富,还挂牌了“嘉兴水果市场丽江芒果生产基地”等。在西双版纳,还建设占地万亩的水果基地,种植牛油果、坚果、雷笋等,不仅为当地提供就业岗位,还指导当地农产品标准化、规模化种植,提升果品附加值。


左二为尤志江

2018年1月,尤志江在北京人民大会堂获颁全国供销合作社系统劳动模范,彼时,距离他19岁进入供销社系统,已经整整43年,进入水果行业也已20多年,“这既是一个古老的行业,也是朝阳可持续的行业。水果作为一个快消品,提供经营者不断提升改造的机会。希望更多人一起,把水果这个产业做得更大更好。”

如今,嘉兴水果市场又面临新的挑战与机遇。尤志江一直在思考,如何秉承传统农批市场,整合新的流通业态,使市场更年轻?

在原来三大工程建设的基础上,尤志江又提出打造市场管理“八大体系”建设方案,即“平安、诚信、品牌、绿色、标准、智慧、人才、责任”八大体系。内容涵盖市场管理运营、建设发展、人才素质、大数据管理等各个方面,更好更优更全面地体现市场综合运营管理的要求,推进市场可持续高质量的发展。

其中,智慧化建设是进一步的创新。通过进一步为经营户提供“规范、智能、快捷”的互联网服务平台,搭建“智慧采集、智慧发布、智慧应用”等功能场景,全面为打造现代化的世界水果交易中心做铺垫。

  助力乡村振兴,力争打造现代化的世界水果交易中心。尤志江心中嘉兴水果市场的蓝图越来越广阔。

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