日前,桐乡市供销总社根据省、市开展食品安全大整治百日行动要求,结合系统实际,采取多项措施,切实加强系统食品安全工作。
一是切实加强系统内有关经营主体农产品质量安全管理。农产品批发市场、农贸市场严格把关,建立健全农产品质量安全管理制度;农产品生产加工企业严格遵守食品添加剂等使用规定,杜绝假冒伪劣,确保产品质量安全;专业合作社按规定推行标准化生产,建立农产品生产记录,杜绝使用国家禁用农药、兽药,严格遵守农业投入品使用规定。二是切实加强连锁经营网点食品安全管理。提高内部管理水平和商品配送率;加强对直营店、加盟店管理,严格实行索证索票、进货台帐等制度;对经销过期、变质、有毒有害、假冒伪劣的加盟店给予严肃查处,直至清退处理。三是切实加强餐饮业和对食堂配送的质量安全管理。严格实行餐饮原料进货索证、验收和溯源制度,建立健全从业人员健康管理制度,严格执行不合格食品退市销毁制度,认真落实卫生管理及检查制度。四是认真抓好落实。狠抓企业主体责任的落实,做到领导到位、工作措施到位、整治力度到位。推动供销系统食品安全大整治百日行动有序开展,进一步提高供销社系统食品安全水平。 |