今年桐乡榨菜收获时间比往年有所提前，针对腌制用盐旺季供应更趋集中化特点，市盐业公司采取四个“提前”确保市场供应平稳有序。截止目前，已供应榨菜腌制用盐12000余吨，比上年同期增加20%。一是提前谋划，及时调整要盐计划。通过上门走访蔬菜企业及腌制大户，及时召开座谈会通报有关情况，对榨菜种植面积及长势情况及时做出研判和预测，掌握用盐趋势。二是提前准备，确保供应工作有备无患。做好旺季供应前的各项准备工作，对电脑、打印机、验钞机、吊机、叉车等设备设施做好维护保养，对仓库的防水防漏、电力线路等做好检查工作，确保旺季有序供应。三是提前行动，提升供应服务质量。在旺季供应期间及时抽调人员充实仓库一线，延长服务时间，全力以赴，确保将优质、高效服务落实到位。四是提前巡查，确保榨菜腌制用盐安全。安排盐政人员加强对相关镇、街道开展实地巡查，杜绝工业盐流入腌制盐市场，提高腌制户的遵纪守法意识以及广大人民群众的自我保护意识。