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嘉兴银加善农产品展销有限公司严把农产品安全质量关
来源:http://www.jxsgxs.cn      发布时间:2013-07-18      点击次数:2794

嘉兴银加善农产品展销有限公司是嘉善县供销社牵头合股组建的专门销售“银加善”农业精品的专业公司。一年半来,公司积极响应政府的号召,把发展精品农业,推进标准化生产作为保障农产品质量安全的重点环节,取得了长足进展。已与100家农业企业、36家农民专业合作社和62家规模经营大户建立合作关系,合作基地2600多亩,从而带动了全县特色产业的发展。今年上半年,公司销售额2060万元。在农产品质量安全方面公司主要抓了以下三项工作:

1、标准化生产。按照《嘉善县“银加善”农业精品集体商标使用管理办法(试行)》中使用“银加善”农业精品集体商标对产品的准入条件,在农产品产地推广应用化学防治与农业、物理、生物防治相结合的绿色防治技术方法,减少化学农药投入量,提高农药利用效果,减少农业面源污染。对生产基地实现统一优质品种、关键技术、质量标准、检测方法、产品标识的五统一管理。在病虫害防治方面采用绿色防控技术,如杀虫灯、防虫网等物理防控措施,确保产品达到绿色食品标准,目前已经推广到公司的基地和合作基地共3000多亩。

2、全程化管理。始终把生产环节作为农产品质量安全管理的基点。在生产过程中,公司严格指导农产品生产,并真实全面记录农产品生产全过程操作和质量控制情况及产品销售对象,记录保存2年。在流通环节上,公司的外购产品均从正规渠道采购,具有工商、质监及卫生部门认可的检验合格证书或检测报告。对上市销售的农产品,按照《农产品包装和标识管理办法》规定进行包装标识,对获得三品认证的农产品标注相应标志和发证机构。包装上市的农产品标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。未包装的农产品,采取附加标签、标识牌、标识带等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。从全过程建立农产品生产环节质量安全监管,构建农产品质量安全管理长效机制,建立食用农产品从田头到餐桌全程质量保障。

    3、可追溯体系。配备专门的农产品质量安全管理员和农产品农残检测中心,配置农产品农残检测设备和食品色谱仪。质量安全管理员负责监督实施各项管理制度,组织日常质量安全管理,加强对从业人员培训,监督农产品生产过程。检测中心负责基地和配送中心两道农残检测工作。省、市、县各级农业行政主管部门抽检公司和合作基地生产的农产品35批次,抽检合格率达到100%。在此基础上,公司参加了县农经局的农产品质量追溯系统的建设,投资建设了农产品质量追溯系统终端,并不断完善数据的录入,建立完善的产品追溯系统,确保农产品质量安全,实现农产品流向可跟踪、农产品质量可追溯,出现问题可追究
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